homesolute schenkt Ihnen "Kochen für Kinder"
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Verfasst am: 28 October 2008
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redaktion.homesolute
Themenersteller
Dabei seit: 03.07.2008
Beiträge: 83
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250 Lieblingsgerichte zum groß und stark werden Sie möchten das Buch "Kochen für Kinder" von Dagmar von Cramm geschenkt bekommen? Dann verraten Sie uns einfach das Lieblingsrezept Ihrer Kinder. Unter den fünf schnellsten homesolute-Lesern, verlosen wir das Kochbuch „Kochen für Kinder“! Der/die Gewinner/in wird per E-Mail von uns benachrichtigt. Das Geschenk erhalten Sie umgehend per Post zugesandt. Wichtiger Hinweis: Bitte keine Adresse in Ihrem Beitrag angeben! Wir melden uns per E-Mail bei den Gewinnern! Erst dann bitten wir Sie um ihre Postadresse! Viel Spaß und viel Glück! Ihre Redaktion homesolute.com  |
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Verfasst am: 28 October 2008
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Schildkroet
Dabei seit: 28.08.2008
Beiträge: 11
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Ich habe zwar noch keinen eigenen Kinder, aber ich kenne den Lieblings-Kuchen meines 3jährigen Patenkindes (und das passt ja dann auch). Er hat sich zu seinem 3. Geburtstag ausdrücklich diesen Kuchen "mit den bunten Dingern oben drauf" gewünscht  ...und dann natürlich auch bekommen!SMARTIES-Kuchen Zutaten: 250g Butter 1 P. Vanillinzucker 150g Zucker 350g Mehl 1 P. Backpulver 5 Eier 50ml Milch 50g Mandel(n), gemahlen Bittermandelöl 1 P. Schokolade (Smarties - große Rolle) Für die Dekoration: Smarties Für die Glasur: 250g Puderzucker 1 EL Wasser, heißes 2 EL Zitronensaft Butter mit Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Nach und nach Eier zugeben und weiter rühren. Mehl mit Backpulver und gemahlenen Mandeln mischen und zu der Mischung zugeben. Milch und Bittermandel-Aroma unter den Teig rühren. Nun die Smarties unterheben. Den Teig in eine gefettete und panierte Guglhupfform einfüllen und bei 170°C ca. 50 Minuten backen. Aus Puderzucker, Wasser und Zitronensaft eine Zuckerglasur herstellen und den Kuchen damit bestreichen und mit den restlichen Smarties dekorieren. |
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Verfasst am: 28 October 2008
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NicolaA
Dabei seit: 09.10.2008
Beiträge: 3
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Da ich im Februar mein 3.Kind erwarte, weiß ich dass es manchmal schnell gehen muss. Deshalb hier ein Rezept, dass meine Mädels abgöttisch lieben: PIZZATOAST Zutaten: 200g Salami 200g gekochter Schinken 200g Champignons 200g gelbe Paprika 200g geriebener Käse 200g saure Sahne 200g Schmand Pfeffer Pizzagewürz Toastbrot Salami und Schinken fein würfeln. Geputzte Pilze in feine Scheiben schneiden. Gewaschene Paprika in kleine Würfel schneiden. Salami, Schinken, Champignons, Paprika und geriebenen Käse in eine Schüssel geben und mit Sahne und Schmand verrühren. Mit Pfeffer und Pizzagewürz anschmecken. Die Masse gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen und 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad (Umluft) backen. Dazu einen knackigen Salat reichen. Als Nachspeise empfehle ich: APFELTIRAMISU Zutaten: 250g geschlagene Sahne 250g Magerquark 250g Sahnequark 80g Zucker 24 Löffelbiskuits 4-5 EL Apfelsaft 400g Apfelmus Mager- und Sahnequark mit Zucker glattrühren. Vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben. Eine flache Form mit Löffelbiskuits auslegen und mit dem Saft beträufeln. Zuerst Apfelmus, dann die Quarkmasse daraufstreichen. Das Apfeltiramisu 1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Übrigens sind diese Rezepte nicht nur für Kinder geeignet  |
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Verfasst am: 02 November 2008
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NicolaA
Dabei seit: 09.10.2008
Beiträge: 3
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Was ist denn hier los? Will keiner dieses Buch gewinnen? *grübel* |
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Verfasst am: 03 November 2008
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Schildkroet
Dabei seit: 28.08.2008
Beiträge: 11
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Das hab ich mich auch gerade gefragt 
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Verfasst am: 04 November 2008
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apfelgruen
Dabei seit: 17.07.2008
Beiträge: 9
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Ich fand als Kind Reiberdatschi mit Apfelmus immer total lecker! Esse ich auch heute noch gerne  Zutaten: 750 g Kartoffeln 1 Ei 1D2 TL Salz 1 Prise Muskat Kartoffeln reiben, mit Ei und Gewürzen mischen und in der Pfanne ausbacken! Dazu gibts Apfelmus (noch leckerer wenns selbst gemacht ist, mit Zimt, Nelken und Zucker) Wer es nicht so gerne süß mag, kann auch noch eine Zwiebel, Paprikapulver, Mais, etc. mit in die Masse geben... Lasst der Phantasie freien Lauf |
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Verfasst am: 04 November 2008
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NinaB
Dabei seit: 16.07.2008
Beiträge: 28
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Auch richtig klasse - der bei meinen Nichten & Neffen sehr beliebte "Fischstäbchen-Burger: Fischstäbchen nach Packungsanweisung zubereiten. Gurkensalat auf Küchenpapier abtropfen lassen. Apfel ungeschält entkernen, fein würfeln und mit 2 El Gurkensud mischen. Salatcreme unterrühren. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Brötchen halbieren, Schnittflächen mit Apfel-Mayonnaise bestreichen und mit Kresse bestreuen. Untere Brötchenhälften mit Salatblättern belegen. Fischstäbchen vorsichtig auf den Salat geben und mit Gurken und Zwiebeln belegen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen. Neue Anregungen in Kinderkoch-Buchform sind immer willkommen!!! Eure Nina |
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Verfasst am: 05 November 2008
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sandra
Dabei seit: 14.07.2008
Beiträge: 26
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Meine Kleinen schwören auf Mama´s Zwetschgenknödel: Man nehme Mehl und Quark zu gleichen Teilen (z.B. je 500 Gramm für ca. 10 Riesenknödel oder 20 Mini-Knödel), 1 Ei, etwas Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker, Prise Salz. Das Ganze zu einem festen Teig verkneten und einzelne Knödel formen. Nach Wunsch Zwetschgen oder Marillen in den Knödel drücken und im kochenden Wasser ca. 15 Min. kochen - fertig! Nach Wunsch mit Vanillesauce, Zimt & Zucker, Mohn oder Buttersauce servieren! Lecker
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Verfasst am: 05 November 2008
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redaktion.homesolute
Themenersteller
Dabei seit: 03.07.2008
Beiträge: 83
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Hallo liebe Teilnehmer! Das Buch "Kochen für Kinder" hat gewonnen: Schildkroet Herzlichen Glückwunsch!!! Den restlichen Teilnehmern vielen Dank für´s Mitmachen! Und vielleicht klappt´s ja beim nächsten Mal... Ihre Redaktion homesolute.com |
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Verfasst am: 06 November 2008
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Schildkroet
Dabei seit: 28.08.2008
Beiträge: 11
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Vielen Dank - ich freue mich sehr! Schildkroet |
