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Verfasst am: 12 Juni 2020
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kleinerkarsten
Themenersteller
Dabei seit: 30.03.2016
Beiträge: 225
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Hallo!
Habt ihr schon mal einen Salat mit Löwenzahnblättern gemacht? Wie schmeckt der am besten?
Wer den Wind fangen will, rennt ewig..
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Verfasst am: 24 Juni 2020
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rainbow
Dabei seit: 05.05.2017
Beiträge: 45
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Ja, habe ich schon mal gemacht. Habe ihn angemacht, wie ich sonst immer Rucola Salat zubereite. Geschmack ist irgendwie ähnlich, zugleich aber auch deutlich bitterer und herber, finde ich. Ich persönlich bin jetzt kein besonders großer Fan von Löwenzahn-Salat.
Was das Essen von "Unkraut" angeht, finde ich Brennessel-"Spinat" sehr viel leckerer, kann ich empfehlen!
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Verfasst am: 25 Juni 2020
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Grammi
Dabei seit: 29.05.2015
Beiträge: 209
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Habe aktuell soviel Löwenzahl im Garten. Wenn jemand Salat machen möchte, darf er gern bei mir vorbeikommen. 
Grüße.
Wir schaffen das! ... Ach, echt?
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Verfasst am: 29 Juni 2020
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FreddyBp
Dabei seit: 02.07.2014
Beiträge: 226
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Ich glaube, dass mir das nicht schmecken würde. Aber vielleicht sollte ich es einfach mal probieren. Mit Tomaten könnte es vielleicht doch ganz gut werden.
[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 29.06.2020 um 11:12.]
Mit den allerbesten Grüßen
euer Freddy  |
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Verfasst am: 05 August 2020
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Kraisie
Dabei seit: 03.07.2013
Beiträge: 335
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Mit Löwenzahn einen Salat machen ist echt eine gute Idee. Dann sind die Pflanzen zumindest für das Nütze.... Werde das auch mal probieren. Kann mir vorstellen, dass ganz normales Essig-Öl-Dressing am besten dazu passt.
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