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Verfasst am: 02 Juli 2008
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Sunflower9
Themenersteller
Dabei seit: 02.07.2008
Beiträge: 3
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hallo ihr lieben!
hab am we geburtstag (geb´s gern zu - ich werde 38!) und möchte gern in unserm garten grillen, falls das wetter passt!
hab aber langsam die nase voll von würstchen & kartoffelsalat - hat jemand besser ideen für mich!?
haben ´nen richtig tollen grill von weber - da passt einiges drauf...
also ideen vor!!
danke
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Verfasst am: 03 Juli 2008
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coochie
Dabei seit: 02.07.2008
Beiträge: 6
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Ich hab mal Gspaccio auf dem Grill gemacht. Klingt erst mal komisch, ist aber echt klasse.
Du schneidest Tomaten und Gurken in der Mitte durch. Paprika in großen Scheiben, Schwiebeln auch in Scheiben schneiden. Das ganze legst Du dann auf eine Schale und würzt es mit Salz, Pfeffer und noch etwas Olivenöl dazu.
Dann gehts einzeln ab auf den Grill. Wenn das Gemüse von allen Seiten angebraten ist, nimmst Du es vom Grill und pürierst es in einem Mixer.
Dann stellst Du es am besten in den Kühlschrank, denn Gaspaccio sollte schon kalt gegessen werden. Wobei die Variante auch lauwarm ganz gut ist.
Du ganz das ganze vor dem Servieren noch mit Kräutern, einer Sahnehaube und kleinen Gemüsestreifen garnieren.
Fertig.
Viel Spaß damit.
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Verfasst am: 03 Juli 2008
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Sunny_Sandy
Dabei seit: 02.07.2008
Beiträge: 13
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hi sunflower!
da muss ich als "namenskollegin" natürlich auch gleich ´ne idee liefern...
hast du schon mal "gegrillte avocado" proviert? schmeckt super lecker!!! einfach aufschneiden, kern entfernen und auf den grill mit den beiden hälften!!!
dazu schmeckt ein dressing aus klein geschnittener papaya, koriander, minze, balsamico und olivenöl ganz irre!
und sieht auch noch super lecker aus!!!
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Verfasst am: 23 Juli 2008
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medienmicha
Dabei seit: 23.07.2008
Beiträge: 3
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Mädels .... ich hoffe ihr bekommt keinen Männerbesuch...
weil die bei dem ganzen Gemüsekram sicher noch hungrig nach hause gehen müssen ....
Dateianhang
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Verfasst am: 23 Juli 2008
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next_zicke
Dabei seit: 02.07.2008
Beiträge: 69
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typisch mann!!!! FLEISCH!!!!
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Verfasst am: 23 Juli 2008
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summsumm
Dabei seit: 02.07.2008
Beiträge: 3
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fleisch als beilage geht immer ...
wer möchte schon unzufriedene, hungrige Männer ...
da is jede Zicke nichts dagegen.
Dateianhang
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Verfasst am: 28 Juli 2008
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Sunny_Sandy
Dabei seit: 02.07.2008
Beiträge: 13
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tja, so lecker kann VEGETARISCHES essen sein, liebe jungs!
schaut mal:
unsere männer waren am wochenende jedenfalls angetan von den leckeren gegrillten avocados!
P.S.: Als Beilage!
probiert´s mal aus...v.a. bei dem sonnigen grillwetter!!!
Dateianhang
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