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Thema mit vielen Antworten

Ist Kurkuma wirklich so gesund?


Autor Nachricht
Verfasst am: 22 April 2019
Unathi
Themenersteller
Dabei seit: 18.04.2019
Beiträge: 1
Hallo,

ich hatte auf der Seite https://www.kurkuma-wirkung.de/ gelesen, dass Kurkuma viele gesunde Eigenschaften aufweisen soll. Hat jemand von Euch schon einmal Kurkuma aus therapeutischen Zwecken zu sich genommen? Wie hat sich das auf Euren Körper ausgewirkt?

LG
Verfasst am: 24 April 2019
Salutdeshomme
Dabei seit: 19.12.2018
Beiträge: 10
Nein aus therapeutischen Gründen nicht aber es ist ein tolles Gewürz. Kurkuma Latte Macchiato ist eine wahre Offenbarung. Solltest du mal ausprobieren, wenn du das Gewürz magst. icon_smile.gif
Verfasst am: 06 Mai 2019
mirwirdallesklara
Dabei seit: 06.05.2019
Beiträge: 36
mh, so richtig aus therapeutischen, gesundheitlichen gründen jetzt nicht.
aber ich habe den großteil meiner aknenarben erfolgreich mit kurkuma-joghurt-masken verblassen lassen.
man sollte nur dringend darauf achten, dass wenn man sehr blass ist, die haut sich einfärbt. war bei mir der fall, sah richtig doof aus. wie man das umgeht weiß ich nicht, ich hab die masken einfach benutzt, wenn ich am nächsten tag nicht rausmusste. ist irgendwie von sich aus verblasst.

<3
klara
Verfasst am: 10 Juni 2019
Valkiria
Dabei seit: 13.05.2016
Beiträge: 32
Ich mag Kurkuma sehr gerne und verwende es daher sehr oft beim Kochen. Ich habe auch von den positiven Eigenschaften von Kurkuma gelesen. Ob daran etwas dran ist kann ich natürlich nicht beurteilen.

Mein Tipp, wenn man mit Kurkuma kochen möchte... Unbedingt frisch gemahlenen Kurkuma - z.B. auf http://www.tali.de/shop/gewuerze/gemahlene-gewuerze/2227/kurkuma kaufen.
Verfasst am: 31 Juli 2019
HankyMank
Dabei seit: 26.01.2017
Beiträge: 64
Hallo zusammen,

Kurkuma ist etwas sehr gesundes. In vielen Kulturen wird es sehr oft in däftigen Gerichten hinzugefügt.. im Grunde wird es wie Salz und Pfeffer in die Basis von Suppen, Eintöpfen etc beigegeben. Ich finde der Geschmack von Kurkuma passt auch super in so Hähnchen Gerichten rein. Manchmal verwende ich das auch für bestimmte Desserts, um die schöne gelbe Farbe zu erzeugen.

Wichtig ist aber auch die Lagerung. Luftdicht und im Dunkeln hält sich das Zeug am Besten! Wenn man nicht gut damit umgeht, wird es schnell schlecht und man kann es direkt wieder in die Tonne schmeißen.

Im orientalischen Feinkostgeschäft hatte ich mir vor einiger Zeit eine Packung Kurkuma geholt, die ich einfach so in der Schublade liegen ließ. Nach ca. zwei Wochen wurde das Pulver feucht und hat angefangen, komisch zu riechen.

Meine Kollegin hat mir die Behälter von https://www.unitwist.eu/ empfohlen. Die sollen wohl gut sein... Habe mir dann direkt mehrere Gläser bestellt, um meine anderen Gewürze auch korrekt zu lagern.

Liebe Grüße
Verfasst am: 01 August 2019
Grammi
Dabei seit: 29.05.2015
Beiträge: 209
Die Sache mit Gewürzen und in dem Fall Kurkuma ist halt, dass es eine sozusagen kurze Halbwertszeit hat. Nach dem Verarbeiten bleibt von den vielen Vorteilen etc. nicht mehr viel übrig...

Grüße.

Wir schaffen das! ... Ach, echt?
Verfasst am: 01 August 2019
kleinerkarsten
Dabei seit: 30.03.2016
Beiträge: 225
Kurkuma ist nicht ungesund, aber bei weitem auch nicht so gesund, wie behauptet wird. Ich habe letztens auf Youtube von einer Wissenschaftlerin gehört, dass Kurkuma nur mit vielen Sachen "reagiert" und es deswegen zu falsch-positiven Ergebnissen kommt (wenn geforscht wird).


Wer den Wind fangen will, rennt ewig..
Verfasst am: 23 September 2019
Maja_
Dabei seit: 23.09.2019
Beiträge: 6
Naja Kurkuma ist auf jeden Fall nicht das Schlechteste, was du essen kannst. Ich glaube aber auch, dass es etwas überhyped ist. icon_wink.gif Im Winter benutze ich es trotzdem sehr sehr gern vor allem in Tees bei Halsschmerzen oder für Ingwer-Shots für das Immunsystem. Als wirklich Heilpflanze kann ich dir aber zum Beispiel Ginseng sehr empfehlen. Das kommt aus der chinesischen Medizin und wird dort schon seit Jahrhunderten verwendet. Es stärkt die psychische und physische Gesundheit. Mehr zu den Eigenschaften kannst du auch auf www.vitaminexpress.org/de/ginseng nachlesen, wenn es dich interessiert.
Verfasst am: 24 September 2019
Buruni
Dabei seit: 08.03.2013
Beiträge: 308
Man sollte Kurkuma nicht als allgmeines Hausmittel betrachten.
Schwangere sollten beispielsweise darauf verzichten.
Bei solchen Nahrungsmitteln bzw. Ergänzungsmitteln sollte man sich vorher belesen welche Risiken bestehen können.

Selbst ist der Mann! Oder die Frau?
Verfasst am: 25 September 2019
Elias
Dabei seit: 25.09.2019
Beiträge: 4
"Maja_" schrieb:

Naja Kurkuma ist auf jeden Fall nicht das Schlechteste, was du essen kannst. Ich glaube aber auch, dass es etwas überhyped ist. icon_wink.gif Im Winter benutze ich es trotzdem sehr sehr gern vor allem in Tees bei Halsschmerzen oder für Ingwer-Shots für das Immunsystem. Als wirklich Heilpflanze kann ich dir aber zum Beispiel Ginseng sehr empfehlen. Das kommt aus der chinesischen Medizin und wird dort schon seit Jahrhunderten verwendet. Es stärkt die psychische und physische Gesundheit. Mehr zu den Eigenschaften kannst du auch auf www.vitaminexpress.org/de/ginseng nachlesen, wenn es dich interessiert.


Hallo,
ich bin auch ein großer Anhänger der traditionellen Chinesischen Medizin, vor allem weil so viele natürliche Substanzen angewandt werden!
Ginseng ist auch im Winter auf jeden Fall empfehlenswert, ebenso wie ausreichend frische Luft und Bewegung, auch wenn das Wetter einmal nicht so schön ist!
Liebe Grüße,
Elias
Verfasst am: 21 Oktober 2019
GrabrielGoldi
Dabei seit: 13.09.2019
Beiträge: 21
"Unathi" schrieb:

Hallo,

ich hatte auf der Seite https://www.kurkuma-wirkung.de/ gelesen, dass Kurkuma viele gesunde Eigenschaften aufweisen soll. Hat jemand von Euch schon einmal Kurkuma aus therapeutischen Zwecken zu sich genommen? Wie hat sich das auf Euren Körper ausgewirkt?

LG


Das sagt Google darüber:
Die Wurzel enthält ätherische Öle und den Wirkstoff Curcumin, welche Kurkuma so gesund machen. Curcumin wirkt stark entzündungshemmend und wird deshalb zur Prävention und zur Behandlung von Erkrankungen wie dem metabolischen Syndrom oder Krebs eingesetzt. Außerdem hat Curcumin eine starke antioxidative Wirkung.
Verfasst am: 25 Oktober 2019
l.diehl
Dabei seit: 15.08.2019
Beiträge: 12
Wir benutzen Kurkuma täglich.

Es ist sehr gesund für das Blutbild und wirkt entzündungshemmend.
Verfasst am: 25 Oktober 2019
JohnJohn
Dabei seit: 30.10.2015
Beiträge: 151
Kurkuma ist super! In den meisten Fällen wird es jedoch zu Pulver verarbeitet und verliert sehr schnell seine Wirkkraft. Nutzen tut es also nur, wenn man es selber anbaut icon_smile.gif
Verfasst am: 28 Oktober 2019
gertrude34
Dabei seit: 28.10.2019
Beiträge: 2
Ja ;D Ich mag Kurkuma sehr.
Verfasst am: 29 Oktober 2019
lena26
Dabei seit: 02.05.2013
Beiträge: 378
Ich hatte jetzt mal Cornflakes mit Kurkuma. Keine Ahnung, ob daran noch irgendwas gesund ist, aber lecker war es auf jeden Fall.
Verfasst am: 23 November 2019
olliver
Dabei seit: 18.09.2015
Beiträge: 34
Hab den Artikel, den du uns hier gestellt hast gelesen und kann nicht glauben wie Sie Gesund ist
Verfasst am: 25 November 2019
Dilch
Dabei seit: 04.02.2014
Beiträge: 160
Ich finde, das ist ziemlicher hoskupokus. Klar schadet es nicht aber ich kann mir nicht vorstellen, dass das sooo viel zur Gesundheit beiträgt
Verfasst am: 04 Dezember 2019
Padme
Dabei seit: 12.11.2019
Beiträge: 23
Hallo Leute,

Kurkuma war bei mir der Einstieg in Nahrungsergänzungsmittel, die wirklich etwas gebracht haben. Wenn man Kurkuma mit schwarzem Pfeffer einnimmt und es nicht zu niedrig dosiert, dann wirkt es auf jeden Fall!
Irgendwann wollte ich noch ein bisschen mehr für meine Gesundheit tun, war mir aber unsicher ob andere Mittel genauso gut wirken wie Kurkuma.
Eine Freundin hat mir dann erzählt, dass sie immer Enzyme für ihren Stoffwechsel kaufen würde.
Seitdem hat sich mein Hautbild nochmal verbessert und ich habe nur noch ganz selten einen Blähbauch von fettigem Essen.

LG



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