Verfasst am: 25 August 2008
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caramel
Themenersteller
Dabei seit: 31.07.2008
Beiträge: 8
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Ich liiiiiiiebe Kräuterlimonade!
Vor kurzem kam im TV, wie man eine Kräuterlimonade selbst herstellen kann...
Ich kann mich ungefähr an die Bestandteile der Limonade erinnern:
getrocknete Ringelblumeblüten, Apfelminzblätter und Blüten eines bestimmten Nesselgewächses. Diese Nessel ist auch für die Teezubereitung verwendbar.
Weiß jemand von euch, wie die heißt?
Tausend Dank!
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Verfasst am: 25 August 2008
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louise
Dabei seit: 28.07.2008
Beiträge: 7
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Meinst du die "Indianernessel"? Monarda?
Sie duftet nach Melisse, weshalb Pflanzenteile als Goldmelisse einigen Teemischungen beigegeben werden.
... kannst du mir bitte das Rezept für die Kräuterlimonade geben? Das wäre superlieb von dir!
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Verfasst am: 25 August 2008
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caramel
Themenersteller
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Beiträge: 8
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Heey, das ist es ...
Indianernessel - das könnte der richtige Tipp sein!
Ich hab im Internet nach einem Foto geschaut... ich bin mir sicher, dass die bei dem Beitrag eingeblendet wurde - DANKE!
TAUSEND DANK!
Nun also das vollständige Rezept für Kräuterlimonade (für 20l):
Ein grapefruit-großes Teeei mit getrockneten Ringelblumenblüten, Apfelminzblättern und Laub und Blüten der Indianernessel füllen.
In kochendes Wasser geben und für 10 Min.weiter kochen lassen.
Nach Gusto zuckerst du mit 300-500g Zucker und ca. 0,5l Zitronensaft. Abkühlen lassen und in Flaschen umfüllen.
Voilà - fertig.
Viele Grüße.
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Verfasst am: 25 August 2008
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louise
Dabei seit: 28.07.2008
Beiträge: 7
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Klasse.
Danke für das Rezept!!
Wie sieht die "Monarda" aus?
Soll auch ein "Hingucker" im Garten sein.
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Verfasst am: 25 August 2008
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caramel
Themenersteller
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Beiträge: 8
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Hab ich sehr gerne gemacht.
Anbei das Foto.
Ich muss mich an die nächste Gärtnerei wenden.
Im Garten habe ich die bis jetzt nicht eingepflanzt.
Viele Grüße.
Dateianhang
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