Forum
Sushi
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Verfasst am: 14 September 2012
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holpy
Themenersteller
Dabei seit: 28.06.2012
Beiträge: 26
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Habt ihr schon mal versucht Sushi selber zu machen? Hat es einfach geklappt und auch geschmeckt wie im Restaurant? |
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Verfasst am: 18 September 2012
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marinchen
Dabei seit: 28.06.2012
Beiträge: 24
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Ja, wir haben das mal mit Hilfe eines Sushi-Sets gemacht. Man braucht aber den Klebereis und wirklich frischen Fisch. Es hat zwar nicht so gut gehalten wie im Restaurant, aber trotzdem gut geschmeckt. |
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Verfasst am: 20 September 2012
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Korina
Dabei seit: 28.04.2010
Beiträge: 73
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Hallo )) das ist auch schon seit Wochen Thema nummer eins bei mir und meinen Freunden. Wir wollen mal zusammen bei mir zu Hause einen Sushi Abend machen und zwar mit den selbstgemachten Sushis )) Ich ich wollte hier euch fragen, wo soll ich das ganze Zeug und Lebensmittel dafür besorgen?? Gibt es ein gutes Sushi Geschäft ?? Und soll ich am besten den frischen Fisch kaufen? LG Korina |
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Verfasst am: 06 Oktober 2012
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marinchen
Dabei seit: 28.06.2012
Beiträge: 24
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Größere Supermärkte haben in der Regel eine Abteilung mit frischem Fisch. Und die entsprechenden Gewürze solltest du da auch finden. Ggf. mal ins Asia-Geschäft schauen. |
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Verfasst am: 12 Oktober 2012
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Rasenmäherin
Dabei seit: 11.10.2012
Beiträge: 9
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ja mache das des öfteren, wenns mal knapp mit dem Geld aussieht oder so ^^ Geht ja immer fix. Das wichtigste is der Klebereis und was du reinmachst, bleibt ja ganz dir übrelassen. Dann noch die spziellen Algenblätter...und dann rollen  Ich habe noch eine spezielle 'rollmatte' fürs sushi machen, damit geht das dann noch besser. Gabs im Asia shop! [Dieser Beitrag wurde 2mal bearbeitet, zuletzt am 12.10.2012 um 15:26.] Die wahre Lebenskunst besteht darin, im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen.
Pearl S. Buck |
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Verfasst am: 22 Oktober 2012
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Skye
Dabei seit: 23.08.2012
Beiträge: 38
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Für Sushi habe ich kein Fingerspitzengefühl. Es ist schon eine hohe Kunst, überhaupt mit Stäbchen zu essen. Spaß beiseite, ich esse Sushi am liebsten im Restaurant. Mir Algen, frischen Fisch und so weiter zu kaufen und dann noch damit rumzubasteln ist zu aufwendig. Kauft ihr dann auch die verschiedenen Fische wie Lachs, Tintenfisch, Thunfisch etc frisch? |
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Verfasst am: 07 November 2012
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ernie
Dabei seit: 16.10.2012
Beiträge: 5
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Wir machen das öfter mal und sind auch jedes Mal begeistert.  Preiswerter als es zu Kaufen ist es allerdings nicht wirklich, ich denke das nimmt sich nicht so viel (allerdings kommt das auch stark auf die Zutaten an, vegetarische Sushi sind natürlich doch noch mal günstiger).
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Verfasst am: 13 November 2012
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Mara
Dabei seit: 12.11.2012
Beiträge: 13
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Ich hatte bisher nur einen Abend, an dem ich mit Freunden zusammen, Sushi gemacht habe. Leider hat das nicht so geklappt  Hat alles sehr lange gedauert und dann hatten wir auch nur eine Fischsorte. Das war dann nicht so lecker. Ich werde es aber definitiv für mich ein anderes Mal alleine ausprobieren, denn ich liebe Sushi. Bisher lebe ich aber wortwörtlich von der Hand in den Mund [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 13.11.2012 um 09:55.] |
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Verfasst am: 14 November 2012
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maggie
Dabei seit: 14.11.2012
Beiträge: 8
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Ich würde mir das nicht zutrauen sushi selbst zu machen. Ich denke schon, dass es ziemlich schwierig ist und der Preis für die Zutaten ist mir eigentlich zu hoch, dafür dass es dann nichts wird. Es gibt auch manchmal in guten Restaurants all-you-can-eat Angebote und dass ist dann denke ich billiger und bequemer, als es selber zu machen
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Verfasst am: 07 Dezember 2012
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FlowerPower123
Dabei seit: 27.11.2012
Beiträge: 5
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"holpy" schrieb: Habt ihr schon mal versucht Sushi selber zu machen? Hat es einfach geklappt und auch geschmeckt wie im Restaurant? häy hallo also ich finde das man sushi nur vom fachmann essen sollte ^^ zuhause schmeckt es doch irgendwie anders.
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Verfasst am: 22 Januar 2013
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Bauredakteur
Dabei seit: 22.01.2013
Beiträge: 3
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Ich hatte mir zu Weihnachten ein Sushi-Set bestellt und mich dann selbst am Rollen des Sushis versucht. Hat eigentlich ganz gut geklappt, habe allerdings nur vegetarisches Sushi zubereitet, da ich nicht so richtiges Vertrauen in den örtlichen Fischhändler hatte. Wie das aussah, kann man hier bewundern: http://ow.ly/h23Uq |
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Verfasst am: 22 Februar 2013
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Iri2891
Dabei seit: 06.08.2012
Beiträge: 15
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Oh, ich habe schon seit Ewigkeit keine Sushi mehr gegessen und habe voll Lust darauf. Und ich und meine Freunde haben uns auch überlegt einen Sushi-Abend zu machen, mit den selbstgemachten Sushis )) So schwer ist es auch nicht, oder? Habe noch zwar keine Sushi selber gemacht aber ich denke, das werden wir schon hinkriegen |
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Verfasst am: 21 März 2013
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Melly
Dabei seit: 23.01.2013
Beiträge: 22
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Ist eigentlich eine simple Angelegenheit. Die Selbstmachsets wurden ja schon erwähnt. Man rollt dabei einfach den Fisch in Reis auf. Wenn es nicht klebt benetzt man den Reis einfach etwas mit Wasser. Dann klebt er auch. |
