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Thema mit vielen Antworten

weißen Glühwein selber machen?


Autor Nachricht
Verfasst am: 16 November 2011
GemmaT2
Themenersteller
Dabei seit: 08.11.2011
Beiträge: 17
Ich habe letztes Jahr das erste Mal weißen Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt getrunken. Ich fand ihn sehr lecker - insbesondere den leicht würzigen Geschmack.

Wisst ihr wie man weißen Glühwein selber macht?
Sind das die gleichen Gewürze wie beim normalen, roten Glühwein?
Verfasst am: 05 Januar 2012
berny
Dabei seit: 04.01.2012
Beiträge: 6
Hallo

also ich verwende immer, einen etwas süßlicheren Weißwein, Rosinen, 1 Zimstange, Apfelsaft, Nelken, Sternanis und köchele alles so vor sich hin. Nicht aufkochen lassen.


Verfasst am: 09 Januar 2012
Bibi123
Dabei seit: 02.01.2012
Beiträge: 47
Weißer Glühwein?? Davon habe ich ja noch nie was gehört icon_eek.gif Aber es hört sich garnicht schlecht an icon_smile.gif Vlt werde ich es dieses jahr Weihnachten mal ausprobieren, aber jetzt zur zeit so 2 Wochen nach dem Weihnachtsfest habe ich da noch nicht so wirklich Lust zu icon_wink.gif
Verfasst am: 09 Januar 2012
Chrissy90
Dabei seit: 04.01.2012
Beiträge: 5
Hallo, ich habe berny`s Rezept ausprobiert. Sehr lecker! Nur der Schnee fehlte uns leider, damit die richtige Stimmung aufkommt.
Verfasst am: 17 Januar 2012
LisaW
Dabei seit: 17.01.2012
Beiträge: 25
Leider habe ich das jetzt etwas spät gelesen... Aber ich werde es auf jeden Fall noch in dieser eiskalten Woche ausprobieren!
Verfasst am: 18 Januar 2012
Joachim
Dabei seit: 16.01.2012
Beiträge: 8
Weißen Glühwein kenne ich auch. Den gibt es so weiß ich weiß nicht auf jedem Weihnachtsmarkt. Schmeckt aber sehr gut. Dennoch bin ich eher für den roten.
Verfasst am: 21 Februar 2012
Becky
Dabei seit: 15.02.2012
Beiträge: 13
Hallo, ich liebe Glühwein und könnte den nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern auch im Sommer trinken ) Und ich kann davon nicht genug bekommen.. Habe auch schon paar mal den weißen Glühwein probiert und finde ihn lecker. Ist halt bisschen leichter. Zu hause selber habe den weißen noch nicht gemacht, aber den roten dafür.. Ich glaube, es gibt keinen großen Unterschied in der Zubereitung zwischen dem weißen und dem roten. Beim roten nehme ich immer den trockenen Rotwein, tue Honig, Nelke, Zimtstange, paar Scheiben frischer Orange.. und den Rest nach Geschmack. Man kann auch paar Minzblätter dazugeben oder auch eingelegtes Obst, Kirschen, Erdbeeren zum Beispiel. Beim Glühwein zubereiten wird nach Phantasie verlangt. Lass einfach alles nach dem Gefühl vorbereiten ) und es wird bestimmt lecker )B
WWW
Verfasst am: 16 Januar 2013
gazuta
Dabei seit: 16.03.2011
Beiträge: 131
Weißer Glühwein rockt! Ein guter Sauvignon Blanc und dann würzen. Denn das macht den Glühwein ja erst aus. Hab auch schon welchen auf Weihnachtsmärkten bekommen, aber den finde ich nicht lecker! Viel zu überzuckert. Und oft auch nicht richtig abgeschmeckt und unausgewogen. Das kriegt man selber besser hin.
Verfasst am: 22 Januar 2013
Mathias
Dabei seit: 22.01.2013
Beiträge: 6
Das klingt ja super! Muss ich unbedingt einmal ausprobieren icon_biggrin.gif
Verfasst am: 09 April 2013
nicorella
Dabei seit: 09.04.2013
Beiträge: 4
Hallo Genießer des weihnachtlichen alkoholischen Gesöffs icon_biggrin.gif Wisst ihr zufällig auch wie Lumumba gemacht wird?
Verfasst am: 16 Mai 2013
Andisimple
Dabei seit: 08.05.2013
Beiträge: 5
Wähhh nee, ich glaube da bleib ich lieber bei meinem normalen Glühwein. Allein vom Aussehen her finde ich roten Glühwein glaube ich besser.
Verfasst am: 28 Mai 2013
Möhrchen
Dabei seit: 08.05.2013
Beiträge: 9
hm, also jetzt im Sommer stünde mir nicht der Sinn nach Glühwein, aber grundsätzlich kann min ihn mit ähnlicher Würzung wie den Roten zubereiten. Man sollte aber nicht einen zu lieblichen wein wählen, da dieser schnell Kopfschmerzen verursachen kann.

Der Friede beginnt im eigenen Haus.
Verfasst am: 27 August 2013
dresdner1
Dabei seit: 10.06.2013
Beiträge: 201
Nimm doch für den weißen Glühwein Holundersaft und gib einen guten trockenen Weißwein hinzu. Je nach Geschmack vielleicht auch halbtrocken, damit es etwas süßer wird icon_smile.gif Bei Bedarf kann man ja noch ein bisschen Zucker oder Holundersirup hinzufügen.
Verfasst am: 16 Dezember 2019
Easygoing
Dabei seit: 05.11.2015
Beiträge: 62
Ich habe Glühwein noch nicht selber gemacht.
Ich bestelle mir jedes Jahr welchen bei Hawesko.
Auch Wein bestelle ich dort regelmäßig.
Gerade jetzt zu Weihnachten bekommt man dort tolle
Angebote. Hier habt Ihr auch noch einen Hawesko Gutschein, dann
bekommt Ihr auf Eure Bestellung noch ordentlich Rabatt.

Verfasst am: 16 Dezember 2019
Dilch
Dabei seit: 04.02.2014
Beiträge: 160
Ich hab bis jetzt nur roten Glühwein selbst gemacht, aber das Prinzip ist ja eigentlich das selbe. Du brauchst Wein, Saft und Gewürze. Schau mal im Internet nach Rezepten, da findest du bestimmt das Passende. icon_smile.gif
Verfasst am: 17 Dezember 2019
lena26
Dabei seit: 02.05.2013
Beiträge: 378
Ich bin auch großer Fan von weißen Glühwein. Und der große Vorteil. Wenn man mit weißen Glühwein kleckert, ist das weniger dramatisch als wenn der rote Glühwein auf der Hose landet.
Selber gemacht habe ich das aber auch noch nicht.
Verfasst am: 18 Dezember 2019
kleinerkarsten
Dabei seit: 30.03.2016
Beiträge: 225
Meine Mutter macht einen super leckeren selbstgemachten Glühwein. Roten wie auch weißen. Ich weiß leider nicht wie sie in macht, aber ich schau mal das ich das Rezept finde.

Wer den Wind fangen will, rennt ewig..



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