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Thema ohne neue Antworten

Welche Kochplatte habt ihr?


Autor Nachricht
Verfasst am: 22 Mai 2020
daisuk
Themenersteller
Dabei seit: 02.03.2016
Beiträge: 78
Hallo,

unser Herd hat den Geist aufgegeben, und meine Frau und ich müssen uns jetzt bis nächste Woche überlegen, was wir für einen neuen Herd wollen. Aber es gibt echt so eine Auswahl, dass wir gar nicht wissen, wofür wir uns entscheiden sollen.

Was habt ihr für Kochplatten zuhause in der Küche? Sollen wir wieder auf den Elektroherd setzen? Oder lieber auf Gas?

Freuen uns auf eure Antworten!
Verfasst am: 22 Mai 2020
Lerby
Dabei seit: 30.11.2015
Beiträge: 73
Hallo,

kann dir leider nicht allzu viel dazu sagen, da wir nur einen Elektroherd zuhause haben. Bei uns zuhause hatte ich auch nie was anderes.
Meine Eltern haben einen Gasherd, und ich muss sagen, dass man damit echt hammer kochen kann. Egal, ob ich das gleich koche wie meine Mutter, es schmeckt einfach immer anders als bei ihr.
Aber ich bin mir eben nicht sicher, ob jeder Haushalt einen Gasgrill haben kann? Da muss man, soweit ich weiß, Gasleitungen einbauen.
Verfasst am: 22 Mai 2020
July
Dabei seit: 11.12.2019
Beiträge: 28
Ich hatte früher auch immer einen Elektroherd und kannte ehrlich gesagt auch nichts anderes. Bis ich dann mit meinem Freund in unsere erste gemeinsame Wohnung eingezogen bin, und wir in der Küche einen Induktionsherd hatten. War zuerst ein wenig skeptisch, da ich hörte, dass sowas sehr teuer ist, und ich richtig vorsichtig war, ja keine Kratzer zu machen. Aber eins kann ich dir sagen: das ist richtig angenehm. Der große Vorteil für mich ist, dass die Herdplatten an sich nicht heiß werden, außer der Topf ist oben - der Rest bleibt kalt. icon_smile.gif
Verfasst am: 22 Mai 2020
daisuk
Themenersteller
Dabei seit: 02.03.2016
Beiträge: 78
Wow, einen Gasgrill kenne ich noch von meinen Großeltern. Cool zu hören, dass es noch Leute gibt, die ihn heutzutage verwenden. icon_biggrin.gif Aber wenn man da noch Gasleitungen verbauen ist, bezweifle ich es, dass wir das dann einbauen werden.

Induktionsherde kenne ich ja gar nicht. Dann bin ich ja wie du früher. icon_razz.gif Wie funktioniert sowas? Das mit der kühlen Platte ist vorteilhaft, wenn man Kinder im Haus hat. Dann ist ja die Gefahr, dass sie auf die heiße Platte greifen, deutlich niedriger, oder? Und wie kocht es sich mit so einem Herd?
Verfasst am: 22 Mai 2020
July
Dabei seit: 11.12.2019
Beiträge: 28
Also der große Vorteil ist ja das mit der kühlen Platte, wie ich schon erwähnt habe. Bei Kindern im Haushalt mega praktisch. Auch wenn man dann z. B. fertig ist mit dem Kochen, und den Topf oder die Pfanne weg nimmt, kühlt die Platte auch schon langsam aus, auch wenn der Herd an sich noch nicht aus ist. Das liegt daran, dass magnetische Ströme den Topf bzw. die Pfanne erhitzen, wenn sie auf der Kochplatte sind. D.h. wenn du kein Kochgeschirr drauf hast, aber den Herd anmachst, passiert eigentlich gar nichts und kann auch nicht heiß werden. Der Nachteil hierbei ist (neben den höheren Anschaffungskosten), dass man dafür spezielles Kochgeschirr braucht, es muss halt das Zeichen für Induktion drauf sein. Ist aber eigentlich überall zu finden. icon_smile.gif Zudem wird meines Erachtens auch alles schneller warm, sodass man auch schneller kocht. Auf dieser Seite findest du einen guten Vergleich zw. den verschiedenen Herdarten: http://www.kuechenkotten.de/aktuelles/kochfeld-ist-nicht-gleich-kochfeld/
Verfasst am: 27 Mai 2020
JohnJohn
Dabei seit: 30.10.2015
Beiträge: 151
Wir haben einen Induktionsherd. Da geht das kochen recht fix, da sich die Platten sofort aufheizen. Braucht höchstens 1 Minute bis die Platte komplett heiß ist.
Verfasst am: 29 Juni 2020
FreddyBp
Dabei seit: 02.07.2014
Beiträge: 226
Ich habe einen Elektroherd und werde wahrscheinlich auch dabei bleiben.

Mit den allerbesten Grüßen

euer Freddy icon_smile.gif
Verfasst am: 29 Juni 2020
Satereat
Dabei seit: 25.06.2020
Beiträge: 21
Ich glaube mit einem Cerankochfeld fährt man schon ganz gut, da es sehr praktisch ist und nicht sehr teuer.

Für jemanden, der das nötige Geld hat, ist ein Induktionskochfeld sicherlich eine super Lösung.

Falls es etwas ausgefallener sein soll, ist ein Gasherd ebenfalls keine schlechte Wahl.



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