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Mittelzehrer

 

Pflanzen, die dem Boden in einem mittlerem Maß Nährstoffe entziehen.

Pflanzen jeder Art entziehen dem Boden Nährstoffe. Dabei ist zu unterscheiden zwischen Schwach-, Mittel- und Starkzehrer. Zu den Mittelzehrern gehören zum Beispiel Salat und Spinat. Daher ist es sinnvoll diese zwischen Stark- und Schwachzehrer zu setzen.

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