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Küche: Feines Näschen für frische Luft

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Neue Dunstabzugshauben sind leistungsstark – mit Geruchssensor-Automatik oder funkgesteuertem Fensterkontaktschalter.

Design ist reine Geschmackssache. Das gilt auch in der Küche – und sogar im wörtlichen Sinne bei Dunstabzugshauben. Unter vielen verschiedenen Varianten findet sich für fast jeden Geschmack das passende Modell. Etwa die Kopffrei-Wandhaube „Lito“, die durch ihr markantes Glasdesign viel Zuspruch erfährt. Doch nicht nur das äußere Design kann sich sehen lassen. Ausgestattet mit unterschiedlichen Beleuchtungssystemen sorgen die Hauben auch als zusätzliche Lichtquelle in der Küche für ein angenehmes Ambiente.

 

Ein guter Riecher

 

Besonderer Wert wird dabei auf eine leichte Bedienung gelegt. Und damit sich auch aus einer gewissen Distanz heraus Einfluss auf das Geruchsklima in der Küche nehmen lässt, gibt es einige Modelle mit Fernbedienung – beispielsweise die flüsterleise Wandhaube „Lissero“ mit Geruchssensor. Hierbei erfolgt eine automatische Steuerung der Lüfterleistung in Abhängigkeit vom Kochdunst. Ein leistungsfähiger Motor sorgt dafür, dass die Haube dem Dunst auch dann gewachsen ist, wenn auf mehreren Kochplatten gleichzeitig gebrutzelt wird.

 

Worauf ist zu achten?

 

Bei der Küchenplanung sollten die Gegebenheiten vor Ort stets ausreichend berücksichtigt werden. Das gilt auch für die Wahl der Dunstabzugshaube. Werksseitig sind die Hauben von Oranier auf Abluft eingestellt, können aber alle auch auf Umluft umgestellt werden. Günstig fährt der Hobbykoch mit Abluft, wodurch der Kochdunst aus der Küche ins Freie geleitet wird. Der Abluft-Betrieb kann aber nur dort zum Einsatz kommen, wo sich umgekehrt genügend Frischluft zuführen lässt. Dies kann durch ein gekipptes Küchenfenster geschehen. Damit man das nicht vergisst, sorgt ein Fensterkontaktschalter – per Funk oder Kabel – dafür, dass die Abzugshaube nur bei geöffnetem Fenster den Betrieb aufnehmen kann. Andernfalls ist die Stromzufuhr für Licht und Motor unterbrochen.

 

Wichtig im Passivhaus

 

Bei Niedrigenergie- und Passivhäusern hingegen, wo das Öffnen eines Fensters nicht ohne weiteres möglich ist, empfiehlt sich der Umluft-Betrieb. Hierbei wird die durch Fett- und Aktivkohlefilter gereinigte Luft zurück in den Wohnraum geführt. Geruchsstoffe werden dabei in der Aktivkohle gebunden. Viele Modelle weisen per Digitalanzeige darauf hin, wenn Reinigung oder Austausch des Filters anstehen. So oder so – mit einer leistungsstarken Dunstabzugshaube ist in jedem Fall dauerhaft für frische Luft gesorgt.

 

Bild: Oranier

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